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享美食

微山湖,奇异的四鼻孔鲤鱼

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四鼻鲤鱼为微山湖独家特产,红尾青背,体侧鳞片呈金黄色,中间有一行暗褐色的斑点,嘴上部比异地鲤鱼多长出两根短须,酷象四个鼻孔,因而得名。[详细]
2014-03-02 来源:鲁网

饺子的发明首先是用来治病的

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饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。[详细]
2014-02-28 来源:鲁网

黄瓜是绿色为什么叫黄瓜

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2014-02-28 来源:鲁南餐饮网

枣庄民间传统宴席回放

枣庄地处鲁南,民间食俗多受儒家思想的影响,讲究礼节,举宴好倾其所有,过去,富人之家多兴“四·四席”、“六·六席”、“八·八席”,一般百姓则以十大碗为多,流行七人一桌,左首为上。 [详细]
2014-02-28 来源:鲁南餐饮网

油爆腰花的做法

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2014-02-28 来源:鲁南餐饮网

枣庄名吃之羊肉汤

在枣庄喝羊肉汤值得一提的特别是西集羊肉汤和道北羊肉汤。如今西集羊肉汤被当地群众誉为“鲁南第一汤”,“不喝西集羊肉汤,白来鲁南走一趟”更是广为流传。 [详细]
2014-02-27 来源:鲁网

养生:9种最流行的茶 盘点神奇功效

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随着近年来茶叶的养生保健功效逐步被科学所验证,茶叶也越来越受大家欢迎。春喝花茶夏喝绿茶,秋喝乌龙冬喝红茶,茶叶品种丰富至极,近年来更是流行起诸如茉莉花、玫瑰花等“女人茶”,小编今天为大家总结各种茶的不同功效。 [详细]
2014-02-28 来源:枣庄美食网

枣庄鲁国人家、布衣侯举办首届厨师技能大赛

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1月20日,枣庄鲁国人家商贸有限公司第一届厨师技能创新大赛在市中区文化路布衣侯大酒店隆重举行。[详细]
2014-01-23 来源:鲁网


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