梁茂华出席枣庄市第十五届人大四次会议
本网记者采访枣庄人大代表梁茂华
鲁网枣庄3月30日讯（记者 常慧 张志民 见习记者 甄超群）“我们要创建鲁班特色文化，打造绿色餐饮，争创枣庄市餐饮业的龙头品牌！”枣庄市第十五届人大代表梁茂华在人代会会场激情昂扬地告诉记者。
梁茂华不仅是枣庄市人大代表，同时也是枣庄市工商联餐饮酒店业商会和枣庄市烹饪餐饮酒店协会的执行会长，山东鲁班餐饮有限公司的董事长。作为以“鲁班”圣名命名的企业，梁茂华始终坚持“以鲁班文化为企业文化，以鲁班精神为事业创新精神”。他要求公司员工认真践行企业精神，“以墨子兼爱的思想做人，以鲁班创新的精神做事”；以创新、求实的态度工作；以情服务，把客人当亲人，为客人提供细致、周到的服务。他管理的几个酒店也都确立了 “以顾客为导向、以员工为中心、以质量为灵魂、以文化为源泉”的科学管理理念；树立了“先顾客之乐而乐，后顾客之忧而忧，客人永远是对的，我们永远是会的，一切为了客人，为了一切客人，为了客人一切”的服务理念；确立了“让100%的客人101%的满意”的服务宗旨，真正体现“以情服务，用心做事，精益求精”的企业精神。
近年来，在董事长梁茂华的管理下，山东鲁班餐饮有限公司先后被国家烹饪协会评为“全国餐饮业先进企业”，被共青团省委、省旅游局评为“省级青年文明号”，被省烹饪协会评为“山东餐饮百强酒店”、“山东餐饮业先进企业”、“山东省酒店餐饮行业诚信经营示范单位”、“山东餐饮名店”；连续三年被山东省旅游行业协会评为“山东最具特色餐饮品牌”、“好客山东特色餐饮金榜品牌”。梁茂华也被国家烹饪协会评为“全国餐饮业优秀企业家”；被山东省旅游行业协会评为“山东旅游风云人物”。他所带领的餐饮业商会组织更是因为活动不断，先后被授予“山东省五好商会”、“山东餐饮行业优秀社团组织”等荣誉称号。
一个行业的健康发展离不开政府、行业协会和企业的多方合力，餐饮业也不例外。作为餐饮旅游服务方面的优秀代表，枣庄市人大代表梁茂华表示将根据李峰市长在政府工作报告中提出的总体要求，主动适应经济发展新常态，以转方式调结构为主线，以改革开放创新为动力，打造绿色餐饮、创新餐饮。谈到鲁班餐饮公司的下步发展规划，梁茂华说，“一是要全面提档升级，扩展酒店规模，提升接待档次，打造“枣庄人的新客厅”，积极争创枣庄市酒店业龙头企业；二是要树立大文化观念，将滕州历史文化纳入企业主题文化。将文化与旅游相结合，计划设立“鲁班文化艺术研究基地”、“滕州历史人物画廊”、“滕州红荷摄影汇展”，为“文化滕州”的建设与传播，多做几件实事；三是要根据省、市媒体关于滕州是饺子发源地的报道，积极挖掘饺子文化，结合鲁班文化的研究，打造国内首家饺子文化馆，系统地传承弘扬民族传统文化，使涵盖东方饮食文化的饺子文化成为一个特色旅游项目；四是要做百姓放心餐饮，加大食品安全检查力度，坚决杜绝地沟油、有害添加剂的使用。让客户吃的放心，吃的舒心”。
采访的最后，梁茂华说，听了李峰市长的政府工作报告，他深感振奋，他表示要以大力弘扬鲁班文化、积极传播鲁班精神为己任，创办鲁班企业文化特色，做绿色餐饮、创新餐饮，提高大众满意度，扮靓枣庄餐饮品牌，为实现中国梦，建设美丽新枣庄做出一个人大代表应有的贡献！
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