鲁网枣庄8月23日讯 白露到，打核桃，背笼背，箩筐挑。眼下，正是核桃成熟的金秋时节，在洪绪镇金庄农场的百果园里，挂满了沉甸甸的果实。“这是我第一次采摘核桃，真是大开眼界啦，以前还以为核桃摘下来就是黄皮硬壳的，没想到是绿色的......”前来游玩的大学生刘晓婉惊奇的说。
据科学考证，核桃的营养价值非常丰富，其中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益；核桃美容效果也不错，核桃仁中所含维生素E可以起到抗衰老的作用；核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。核桃是干果，既可采摘去皮晾干后食用，也可以鲜食，味道更鲜美。
近年来，洪绪镇按照“以河为轴、两岸开发”的思路，充分依托秀美河景生态优势，引导发展农家乐旅游、生态采摘、观光园等休闲农业，让乡村旅游活起来，农民口袋鼓起来。如今，已建成开放220亩的金维百果采摘园、110亩的大巩庄村无花果和皂角采摘园、30亩的新丰村核桃采摘园等3处采摘园，建成400亩的凯越绿植观赏园、30亩的红叶石楠观赏园、300亩的安胜七彩观赏园等3处观赏园，总面积达到1090亩，带动就业300多人，其中，金维百果采摘园内设蓝莓园、大樱桃园、栗子园、山楂园等特色园中园，被评为“滕州市示范果园”。上善公园真正成为了抢手的生态农业体验、乡村近郊游的好去处。
这个周末，核桃熟了，心动了，约你想见的人, 去想去的地方。核桃在摇曳，等你也等风……（通讯员 单智慧）
