台儿庄美食届的“爱马仕”！带给您，我家乡的味道！

　　鲁网2月9日讯（记者 杜伟） 人在江湖飘，除了鲜衣怒马、美人相伴，还要有必不可少的美食。要说台儿庄的美食，辣子鸡排第二，没有哪盘菜敢说第一。

　　台儿庄辣子鸡，有诗道：“外焦里嫩麻辣鸡，色泽金黄味道新，若问酒家何处好，君且到来台儿庄”。

　　辣子鸡选取农家散养鸡，吃虫子、青草、粮食，着急了能飞上大树的那种，做出来的辣子鸡，色泽红亮，麻辣味浓，吃起来有一股浓郁的鲜味，皮肉紧致，辣味已经完全浸入到鸡肉里。

　　一定要记得，鸡块要蘸汁吃，吃到嘴里满口香，而且越嚼越香，肉香与香辣味完全融合在一起，鸡皮仍然保持了它的糯性，鸡肉紧实，喷香十足，吃起来只有那么爽，每一口都是肉，每一口都是香辣。

　　很多在外地工作的老乡，在外最怀念的味道就是家乡的枣庄辣子鸡，这不，经过现代工艺加工，真空包装，您除了可以在本地吃现炒的辣子鸡外，还可以带回家和亲戚朋友、同事之间分享，“带给您，我家乡的味道！”