税郭镇开展“双节”期间食品安全大检查活动

　　鲁网9月12日讯 中秋节和国庆节“双节”来临之际，为维护节日期间食品安全和消费者的合法权益，保障食品市场繁荣稳定。近日，税郭镇食品药品监督所联合安监办组织开展了中秋国庆期间食品安全专项检查。 

　　此次专项检查，主要结合“双节”期间食品供求特点，加大对月饼、乳制品及肉制品、食用油、饮料、酒类等重点品种的监管力度。执法人员现后检查了税郭镇餐饮5家，超市4家，流动摊贩2个和1个农贸市场。通过查看商户生产经营资质，卫生环境，产品检验合格报告等，详细了解餐饮场所卫生状况，许可证和健康证持证情况和餐饮从业人员卫生知识培训情况。通过此次大检查活动，加强对月饼、糕点等食品生产食品原料监管，落实食品生产、销售各环节安全责任，从源头上保障食品安全，同时要求商户严格落实进货查验和登记制度，切实加强对月饼、糕点等食品“包装”、标识、生产日期、保质期和食品储存条件等的监督检查，严防不合格食品流入市场。 

　　下一步，执法人员将继续对不合格经营户的整改情况进行跟踪检查，全力消除食品安全隐患，确保群众饮食安全。（通讯员 王瑞）